Žemiau yra maisto (Avokadas su odos ir akmens - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 140,54 kcal 588,78 kJ | % energijos |
| Riebalai | 13,77 g | 97 % |
| Angliavandeniai | 0,55 g | 0 % |
| Baltymas | 1,87 g | 3 % |
| Cukrus | 0,47 g | |
| Sotieji riebalai | 1,94 g | |
| Druska | 10,86 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 0,55 g |
| baltymas, kad bendras | 1,87 g |
| cholesterolio (gc) | 0,00 mg |
| cinkas | 0,00 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,47 g |
| druska | 10,86 mg |
| energija, apskaičiuota | 588,78 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 7,81 ug |
| fosforas | 22,00 mg |
| fruktozė | 0,09 g |
| galaktozės | 0,07 g |
| geležies, iš viso | 0,36 mg |
| gliukozė | 0,26 g |
| jodido (jodas), | 1,00 ug |
| kalcis | 10,65 mg |
| kalis | 284,00 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 288,60 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,08 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 20,59 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 4,26 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 1,04 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,78 mg |
| pluošto, kad bendras | 4,76 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 1,42 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 1,14 g |
| riboflavino | 0,11 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 1026,48 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 88,33 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 8,97 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 12,03 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,09 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 1,03 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 1,12 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,94 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 13,77 g |
| sacharozės | 0,04 g |
| seleno, kad bendras | 0,28 ug |
| sterolių, kad bendras | 53,46 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,05 mg |
| triptofanas | 15,60 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,30 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 7,24 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 1,47 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 3,66 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,00 ug |
| vitamino d | 0,00 ug |
| vitamino k, kad bendras | 14,20 ug |