Žemiau yra maisto (Berno padažas, pagamintas iš Berno padažu mišinio vidutinė - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 176,86 kcal 740,50 kJ | % energijos |
| Riebalai | 15,57 g | 79 % |
| Angliavandeniai | 8,50 g | 19 % |
| Baltymas | 1,11 g | 2 % |
| Cukrus | 2,22 g | |
| Sotieji riebalai | 4,99 g | |
| Druska | 1241,14 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 8,50 g |
| baltymas, kad bendras | 1,11 g |
| cholesterolio (gc) | 4,15 mg |
| cinkas | 0,06 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 2,22 g |
| druska | 1241,14 mg |
| energija, apskaičiuota | 740,50 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 1,56 ug |
| fosforas | 12,00 mg |
| fruktozė | 0,11 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,11 mg |
| gliukozė | 0,12 g |
| jodido (jodas), | 1,55 ug |
| kalcis | 16,59 mg |
| kalis | 20,42 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 18,40 ug |
| krakmolas, kad bendras | 6,27 g |
| laktozė | 0,57 g |
| magnis | 3,44 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 487,10 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 0,09 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,01 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,01 g |
| pluošto, kad bendras | 0,11 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,02 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,02 g |
| riboflavino | 0,02 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 2900,68 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 835,14 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 1,08 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 5,96 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 14,82 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,84 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 2,90 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 3,74 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 4,99 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,08 g |
| riebalų, iš viso | 15,57 g |
| sacharozės | 1,38 g |
| seleno, kad bendras | 0,52 ug |
| sterolių, kad bendras | 44,45 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,00 mg |
| triptofanas | 4,80 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,01 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,36 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 2,36 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 159,40 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,04 ug |
| vitamino d | 3,54 ug |
| vitamino k, kad bendras | 7,53 ug |