Žemiau yra maisto (Ėriena faršas, kepti be riebalų - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 286,81 kcal 1200,01 kJ | % energijos |
| Riebalai | 20,85 g | 64 % |
| Angliavandeniai | 0,00 g | 0 % |
| Baltymas | 25,22 g | 36 % |
| Cukrus | 0,00 g | |
| Sotieji riebalai | 8,09 g | |
| Druska | 1607,03 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 0,00 g |
| baltymas, kad bendras | 25,22 g |
| cholesterolio (gc) | 72,82 mg |
| cinkas | 3,92 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,00 g |
| druska | 1607,03 mg |
| energija, apskaičiuota | 1200,01 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 7,32 ug |
| fosforas | 201,00 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 2,63 mg |
| gliukozė | 0,00 g |
| jodido (jodas), | 39,44 ug |
| kalcis | 16,20 mg |
| kalis | 327,28 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 0,00 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 25,54 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 630,70 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 11,46 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 6,06 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
| riboflavino | 0,34 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 354,82 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 160,33 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 18,05 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 6,53 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 15,40 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,27 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,39 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,78 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 8,09 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 20,85 g |
| sacharozės | 0,00 g |
| seleno, kad bendras | 19,02 ug |
| sterolių, kad bendras | 1,97 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,27 mg |
| triptofanas | 323,70 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,32 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,83 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 15,09 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 1,58 ug |
| vitamino d | 0,28 ug |
| vitamino k, kad bendras | 2,59 ug |