Žemiau yra maisto (Jautienos-daržovių Wok - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 86,76 kcal 363,21 kJ | % energijos |
| Riebalai | 3,93 g | 38 % |
| Angliavandeniai | 2,92 g | 11 % |
| Baltymas | 9,36 g | 51 % |
| Cukrus | 2,33 g | |
| Sotieji riebalai | 0,79 g | |
| Druska | 531,25 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 2,92 g |
| baltymas, kad bendras | 9,36 g |
| cholesterolio (gc) | 18,22 mg |
| cinkas | 1,96 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 2,33 g |
| druska | 531,25 mg |
| energija, apskaičiuota | 363,21 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 16,60 ug |
| fosforas | 108,70 mg |
| fruktozė | 0,87 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 1,28 mg |
| gliukozė | 0,78 g |
| jodido (jodas), | 2,42 ug |
| kalcis | 16,98 mg |
| kalis | 290,88 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 2721,40 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,58 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 19,16 mg |
| maltozė | 0,01 g |
| natris | 208,50 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 3,91 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 2,72 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,08 g |
| pluošto, kad bendras | 1,07 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,66 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,35 g |
| riboflavino | 0,09 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 678,15 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 255,04 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 5,26 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 1,90 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 3,67 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,26 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,69 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,96 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 0,79 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,01 g |
| riebalų, iš viso | 3,93 g |
| sacharozės | 0,68 g |
| seleno, kad bendras | 6,50 ug |
| sterolių, kad bendras | 26,12 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,06 mg |
| triptofanas | 126,00 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,29 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 27,08 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 1,11 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 63,12 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,63 ug |
| vitamino d | 0,07 ug |
| vitamino k, kad bendras | 17,27 ug |