Žemiau yra maisto (Jautienos išpjovos troškinys, virimo kremas - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 116,87 kcal 489,85 kJ | % energijos |
| Riebalai | 5,87 g | 43 % |
| Angliavandeniai | 2,55 g | 8 % |
| Baltymas | 13,14 g | 50 % |
| Cukrus | 0,66 g | |
| Sotieji riebalai | 2,35 g | |
| Druska | 559,42 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 2,55 g |
| baltymas, kad bendras | 13,14 g |
| cholesterolio (gc) | 35,48 mg |
| cinkas | 2,27 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,66 g |
| druska | 559,42 mg |
| energija, apskaičiuota | 489,85 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 1,75 ug |
| fosforas | 137,00 mg |
| fruktozė | 0,07 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 1,86 mg |
| gliukozė | 0,08 g |
| jodido (jodas), | 15,15 ug |
| kalcis | 17,95 mg |
| kalis | 259,30 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 27,50 ug |
| krakmolas, kad bendras | 1,90 g |
| laktozė | 0,39 g |
| magnis | 16,94 mg |
| maltozė | 0,02 g |
| natris | 219,55 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 3,65 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 3,34 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,36 g |
| pluošto, kad bendras | 0,17 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,10 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,05 g |
| riboflavino | 0,09 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 543,16 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 190,56 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 3,36 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 2,12 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 5,49 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,20 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,56 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,78 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 2,35 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,11 g |
| riebalų, iš viso | 5,87 g |
| sacharozės | 0,09 g |
| seleno, kad bendras | 9,81 ug |
| sterolių, kad bendras | 12,68 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,03 mg |
| triptofanas | 192,90 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,26 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,37 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,63 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 26,30 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,55 ug |
| vitamino d | 0,24 ug |
| vitamino k, kad bendras | 5,26 ug |