Žemiau yra maisto (Jautienos kepsnys, keptas - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 199,33 kcal 834,09 kJ | % energijos |
| Riebalai | 9,26 g | 42 % |
| Angliavandeniai | 0,01 g | 0 % |
| Baltymas | 28,89 g | 58 % |
| Cukrus | 0,01 g | |
| Sotieji riebalai | 2,65 g | |
| Druska | 1339,02 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 0,01 g |
| baltymas, kad bendras | 28,89 g |
| cholesterolio (gc) | 72,33 mg |
| cinkas | 5,07 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,01 g |
| druska | 1339,02 mg |
| energija, apskaičiuota | 834,09 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 1,21 ug |
| fosforas | 281,90 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 4,15 mg |
| gliukozė | 0,00 g |
| jodido (jodas), | 33,70 ug |
| kalcis | 11,98 mg |
| kalis | 534,64 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 40,60 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
| laktozė | 0,01 g |
| magnis | 33,86 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 525,52 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 11,78 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 7,60 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
| riboflavino | 0,20 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 1172,32 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 427,35 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 7,74 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 3,98 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 8,74 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,45 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 1,20 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 1,69 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 2,65 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,12 g |
| riebalų, iš viso | 9,26 g |
| sacharozės | 0,00 g |
| seleno, kad bendras | 21,35 ug |
| sterolių, kad bendras | 25,65 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,09 mg |
| triptofanas | 426,70 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,56 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 1,36 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 26,70 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 1,49 ug |
| vitamino d | 0,53 ug |
| vitamino k, kad bendras | 11,11 ug |