Žemiau yra maisto (Kiauliena, kaitinti, druska - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
Energija | 275,81 kcal 1154,04 kJ | % energijos |
Riebalai | 18,94 g | 61 % |
Angliavandeniai | 0,00 g | 0 % |
Baltymas | 26,67 g | 39 % |
Cukrus | 0,00 g | |
Sotieji riebalai | 6,60 g | |
Druska | 1300,54 mg |
Visi mitybos veiksniai | Suma |
---|---|
alkoholis | 0,00 g |
angliavandenių, galima | 0,00 g |
baltymas, kad bendras | 26,67 g |
cholesterolio (gc) | 73,05 mg |
cinkas | 2,86 mg |
cukraus alkoholių | 0,00 g |
cukrūs, kad bendras | 0,00 g |
druska | 1300,54 mg |
energija, apskaičiuota | 1154,04 kJ |
folio rūgšties, kad bendras | 2,25 ug |
fosforas | 224,00 mg |
fruktozė | 0,00 g |
galaktozės | 0,00 g |
geležies, iš viso | 1,10 mg |
gliukozė | 0,00 g |
jodido (jodas), | 31,41 ug |
kalcis | 12,41 mg |
kalis | 381,92 mg |
karotinoidų, kad bendras | 0,00 ug |
krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
laktozė | 0,00 g |
magnis | 27,00 mg |
maltozė | 0,00 g |
natris | 510,42 mg |
niacino ekvivalentai, kad bendras | 6,84 mg |
niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 6,90 mg |
organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
pluošto, kad bendras | 0,00 g |
pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
riboflavino | 0,35 mg |
riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 2065,23 mg |
riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 187,65 mg |
riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 17,10 mg |
riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 17,05 mg |
riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 8,49 g |
riebalų rūgščių, kad bendras | 18,05 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,27 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 2,25 g |
riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 2,61 g |
riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 6,60 g |
riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
riebalų, iš viso | 18,94 g |
sacharozės | 0,00 g |
seleno, kad bendras | 24,68 ug |
sterolių, kad bendras | 0,64 mg |
tiamino (vitamino b1) | 1,25 mg |
triptofanas | 331,40 mg |
vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,49 mg |
vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
vitaminas e alfa tokoferolio | 0,53 mg |
vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 12,01 ug |
vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,87 ug |
vitamino d | 0,58 ug |
vitamino k, kad bendras | 4,52 ug |