Žemiau yra maisto (Kiaulienos jautienos faršą ir ryžių troškinys, Capsicum, žirniai - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
Energija | 115,20 kcal 482,88 kJ | % energijos |
Riebalai | 4,81 g | 36 % |
Angliavandeniai | 11,86 g | 44 % |
Baltymas | 5,42 g | 20 % |
Cukrus | 2,00 g | |
Sotieji riebalai | 1,93 g | |
Druska | 977,85 mg |
Visi mitybos veiksniai | Suma |
---|---|
alkoholis | 0,00 g |
angliavandenių, galima | 11,86 g |
baltymas, kad bendras | 5,42 g |
cholesterolio (gc) | 11,29 mg |
cinkas | 1,16 mg |
cukraus alkoholių | 0,00 g |
cukrūs, kad bendras | 2,00 g |
druska | 977,85 mg |
energija, apskaičiuota | 482,88 kJ |
folio rūgšties, kad bendras | 15,25 ug |
fosforas | 81,80 mg |
fruktozė | 0,50 g |
galaktozės | 0,00 g |
geležies, iš viso | 0,81 mg |
gliukozė | 0,48 g |
jodido (jodas), | 13,79 ug |
kalcis | 15,82 mg |
kalis | 199,40 mg |
karotinoidų, kad bendras | 1971,90 ug |
krakmolas, kad bendras | 9,85 g |
laktozė | 0,00 g |
magnis | 22,31 mg |
maltozė | 0,01 g |
natris | 383,77 mg |
niacino ekvivalentai, kad bendras | 2,99 mg |
niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 2,08 mg |
organinės rūgštys, kad bendras | 0,08 g |
pluošto, kad bendras | 1,30 g |
pluošto, vandenyje netirpių | 0,76 g |
polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,24 g |
riboflavino | 0,06 mg |
riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 353,02 mg |
riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 45,93 mg |
riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 2,04 g |
riebalų rūgščių, kad bendras | 4,45 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,05 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,36 g |
riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,43 g |
riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,93 g |
riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,04 g |
riebalų, iš viso | 4,81 g |
sacharozės | 1,00 g |
seleno, kad bendras | 4,26 ug |
sterolių, kad bendras | 11,45 mg |
tiamino (vitamino b1) | 0,10 mg |
triptofanas | 62,20 mg |
vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,17 mg |
vitaminas c (askorbo rūgštis) | 16,78 mg |
vitaminas e alfa tokoferolio | 0,46 mg |
vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 87,42 ug |
vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,19 ug |
vitamino d | 0,06 ug |
vitamino k, kad bendras | 6,55 ug |