Žemiau yra maisto (Kiaulienos padažas, Kiaulienos šonkauliai, nėra pridėta riebalų - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 184,99 kcal 774,78 kJ | % energijos |
| Riebalai | 16,09 g | 78 % |
| Angliavandeniai | 2,37 g | 4 % |
| Baltymas | 8,07 g | 17 % |
| Cukrus | 0,42 g | |
| Sotieji riebalai | 5,46 g | |
| Druska | 810,26 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 2,37 g |
| baltymas, kad bendras | 8,07 g |
| cholesterolio (gc) | 28,19 mg |
| cinkas | 0,94 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,42 g |
| druska | 810,26 mg |
| energija, apskaičiuota | 774,78 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 1,65 ug |
| fosforas | 63,90 mg |
| fruktozė | 0,12 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,38 mg |
| gliukozė | 0,13 g |
| jodido (jodas), | 20,43 ug |
| kalcis | 10,68 mg |
| kalis | 120,92 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 2,00 ug |
| krakmolas, kad bendras | 1,94 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 8,14 mg |
| maltozė | 0,02 g |
| natris | 318,00 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 2,80 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 3,30 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,02 g |
| pluošto, kad bendras | 0,23 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,13 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,06 g |
| riboflavino | 0,07 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 1750,31 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 158,50 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 20,36 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 14,32 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 7,27 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 15,33 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,24 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 1,90 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 2,21 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 5,46 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,09 g |
| riebalų, iš viso | 16,09 g |
| sacharozės | 0,14 g |
| seleno, kad bendras | 7,98 ug |
| sterolių, kad bendras | 2,07 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,14 mg |
| triptofanas | 103,40 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,17 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,54 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,29 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 9,97 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,22 ug |
| vitamino d | 0,26 ug |
| vitamino k, kad bendras | 1,74 ug |