Žemiau yra maisto (Kiaulienos šoninė, rūkyti, riebalų - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 440,01 kcal 1841,30 kJ | % energijos |
| Riebalai | 40,81 g | 83 % |
| Angliavandeniai | 0,00 g | 0 % |
| Baltymas | 19,49 g | 17 % |
| Cukrus | 0,00 g | |
| Sotieji riebalai | 13,89 g | |
| Druska | 1125,44 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 0,00 g |
| baltymas, kad bendras | 19,49 g |
| cholesterolio (gc) | 71,32 mg |
| cinkas | 2,25 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,00 g |
| druska | 1125,44 mg |
| energija, apskaičiuota | 1841,30 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 1,98 ug |
| fosforas | 145,90 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,80 mg |
| gliukozė | 0,00 g |
| jodido (jodas), | 27,55 ug |
| kalcis | 11,98 mg |
| kalis | 251,29 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 0,00 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 16,16 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 441,70 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 12,51 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 8,32 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
| riboflavino | 0,23 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 4402,87 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 400,19 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 51,83 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 36,45 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 18,50 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 38,94 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,61 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 4,79 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 5,58 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 13,89 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,22 g |
| riebalų, iš viso | 40,81 g |
| sacharozės | 0,00 g |
| seleno, kad bendras | 19,42 ug |
| sterolių, kad bendras | 0,00 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,90 mg |
| triptofanas | 250,90 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,40 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,71 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 29,72 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,86 ug |
| vitamino d | 0,66 ug |
| vitamino k, kad bendras | 4,23 ug |