Žemiau yra maisto (Lašišos tortas, kepti - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 233,99 kcal 979,16 kJ | % energijos |
| Riebalai | 15,77 g | 61 % |
| Angliavandeniai | 7,21 g | 13 % |
| Baltymas | 15,26 g | 27 % |
| Cukrus | 0,85 g | |
| Sotieji riebalai | 4,42 g | |
| Druska | 787,63 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 7,21 g |
| baltymas, kad bendras | 15,26 g |
| cholesterolio (gc) | 96,42 mg |
| cinkas | 0,62 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,85 g |
| druska | 787,63 mg |
| energija, apskaičiuota | 979,16 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 19,43 ug |
| fosforas | 214,90 mg |
| fruktozė | 0,05 g |
| galaktozės | 0,26 g |
| geležies, iš viso | 0,63 mg |
| gliukozė | 0,33 g |
| jodido (jodas), | 65,07 ug |
| kalcis | 33,09 mg |
| kalis | 323,82 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 386,80 ug |
| krakmolas, kad bendras | 6,36 g |
| laktozė | 0,12 g |
| magnis | 23,62 mg |
| maltozė | 0,08 g |
| natris | 309,12 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 6,94 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 4,73 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,83 g |
| pluošto, kad bendras | 0,38 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,26 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,10 g |
| riboflavino | 0,17 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 1102,19 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 420,97 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 495,21 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 1453,41 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 5,41 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 14,19 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 2,95 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 1,26 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 4,24 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 4,42 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,10 g |
| riebalų, iš viso | 15,77 g |
| sacharozės | 0,03 g |
| seleno, kad bendras | 22,32 ug |
| sterolių, kad bendras | 19,58 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,13 mg |
| triptofanas | 201,90 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,52 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 1,53 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 2,32 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 65,91 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 2,52 ug |
| vitamino d | 5,41 ug |
| vitamino k, kad bendras | 10,38 ug |