Žemiau yra maisto (Majonezo, naminė - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 744,02 kcal 3113,35 kJ | % energijos |
| Riebalai | 82,58 g | 98 % |
| Angliavandeniai | 0,19 g | 0 % |
| Baltymas | 3,11 g | 2 % |
| Cukrus | 0,19 g | |
| Sotieji riebalai | 6,54 g | |
| Druska | 647,15 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 0,19 g |
| baltymas, kad bendras | 3,11 g |
| cholesterolio (gc) | 245,23 mg |
| cinkas | 1,08 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,19 g |
| druska | 647,15 mg |
| energija, apskaičiuota | 3113,35 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 30,51 ug |
| fosforas | 122,20 mg |
| fruktozė | 0,04 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 1,16 mg |
| gliukozė | 0,08 g |
| jodido (jodas), | 36,08 ug |
| kalcis | 41,29 mg |
| kalis | 39,52 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 322,50 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 5,09 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 253,98 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 0,76 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,02 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,12 g |
| pluošto, kad bendras | 0,02 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,01 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,01 g |
| riboflavino | 0,10 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 19598,25 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 7371,49 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 66,48 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 45,28 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 79,01 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 7,44 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 19,69 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 27,17 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 6,54 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 82,58 g |
| sacharozės | 0,08 g |
| seleno, kad bendras | 18,91 ug |
| sterolių, kad bendras | 472,55 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,06 mg |
| triptofanas | 44,30 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,08 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 18,00 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 167,46 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 1,32 ug |
| vitamino d | 1,24 ug |
| vitamino k, kad bendras | 102,64 ug |