Žemiau yra maisto (Miltai, rugiai, rupiems rugių miltai R800 - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 323,14 kcal 1352,68 kJ | % energijos |
| Riebalai | 2,56 g | 6 % |
| Angliavandeniai | 57,09 g | 81 % |
| Baltymas | 9,38 g | 13 % |
| Cukrus | 1,89 g | |
| Sotieji riebalai | 0,31 g | |
| Druska | 2,55 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 57,09 g |
| baltymas, kad bendras | 9,38 g |
| cholesterolio (gc) | 0,00 mg |
| cinkas | 3,70 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 1,89 g |
| druska | 2,55 mg |
| energija, apskaičiuota | 1352,68 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 38,00 ug |
| fosforas | 418,00 mg |
| fruktozė | 0,25 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 3,10 mg |
| gliukozė | 0,31 g |
| jodido (jodas), | 5,00 ug |
| kalcis | 53,00 mg |
| kalis | 572,00 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 6,50 ug |
| krakmolas, kad bendras | 55,20 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 124,00 mg |
| maltozė | 0,56 g |
| natris | 1,00 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 2,04 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,20 mg |
| pluošto, kad bendras | 16,00 g |
| riboflavino | 0,16 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 1015,51 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 154,74 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 0,37 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 1,85 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,15 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 1,02 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 1,17 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 0,31 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 2,56 g |
| sacharozės | 0,77 g |
| seleno, kad bendras | 3,10 ug |
| tiamino (vitamino b1) | 0,31 mg |
| triptofanas | 110,00 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,17 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 1,02 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 0,54 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,00 ug |
| vitamino d | 0,00 ug |
| vitamino k, kad bendras | 0,00 ug |