Žemiau yra maisto (Šaknis patee, morkos, griežčiai, bulvių - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 129,78 kcal 543,99 kJ | % energijos |
| Riebalai | 8,60 g | 60 % |
| Angliavandeniai | 8,43 g | 27 % |
| Baltymas | 4,06 g | 13 % |
| Cukrus | 4,83 g | |
| Sotieji riebalai | 4,45 g | |
| Druska | 889,08 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 8,43 g |
| baltymas, kad bendras | 4,06 g |
| cholesterolio (gc) | 87,94 mg |
| cinkas | 0,62 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 4,83 g |
| druska | 889,08 mg |
| energija, apskaičiuota | 543,99 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 36,91 ug |
| fosforas | 88,10 mg |
| fruktozė | 0,99 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,82 mg |
| gliukozė | 1,40 g |
| jodido (jodas), | 31,07 ug |
| kalcis | 52,14 mg |
| kalis | 308,06 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 2864,70 ug |
| krakmolas, kad bendras | 3,57 g |
| laktozė | 0,62 g |
| magnis | 19,72 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 348,93 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 1,48 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,69 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,20 g |
| pluošto, kad bendras | 1,36 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,91 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,44 g |
| riboflavino | 0,15 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 481,12 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 108,72 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 22,76 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 2,42 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 7,79 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,13 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,53 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,69 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 4,45 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,16 g |
| riebalų, iš viso | 8,60 g |
| sacharozės | 1,82 g |
| seleno, kad bendras | 7,74 ug |
| sterolių, kad bendras | 12,67 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,09 mg |
| triptofanas | 61,70 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,11 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 11,63 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,80 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 253,58 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,49 ug |
| vitamino d | 0,64 ug |
| vitamino k, kad bendras | 23,19 ug |