Žemiau yra maisto (Sezamo sėklų pasta tahini, be pridėtinės druskos - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 629,30 kcal 2633,07 kJ | % energijos |
| Riebalai | 58,00 g | 86 % |
| Angliavandeniai | 0,90 g | 0 % |
| Baltymas | 21,81 g | 14 % |
| Cukrus | 0,40 g | |
| Sotieji riebalai | 8,59 g | |
| Druska | 66,25 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 0,90 g |
| baltymas, kad bendras | 21,81 g |
| cholesterolio (gc) | 0,00 mg |
| cinkas | 5,40 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,40 g |
| druska | 66,25 mg |
| energija, apskaičiuota | 2633,07 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 99,00 ug |
| fosforas | 730,00 mg |
| fruktozė | 0,10 g |
| geležies, iš viso | 10,60 mg |
| gliukozė | 0,10 g |
| jodido (jodas), | 0,00 ug |
| kalcis | 680,00 mg |
| kalis | 580,00 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 0,00 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,50 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 380,00 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 26,00 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 9,21 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 5,10 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,20 g |
| pluošto, kad bendras | 12,30 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 6,40 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,40 g |
| riboflavino | 0,17 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 25350,00 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 150,00 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 22,07 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 56,16 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,15 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 25,35 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 25,50 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 8,59 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 58,00 g |
| sacharozės | 0,20 g |
| seleno, kad bendras | 49,00 ug |
| sterolių, kad bendras | 175,80 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,94 mg |
| triptofanas | 246,00 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,92 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,25 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 0,00 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,00 ug |
| vitamino d | 0,00 ug |
| vitamino k, kad bendras | 8,00 ug |