Žemiau yra maisto (Sūris, balta pelėsių sūris, cammembert / Brie, 16% riebalų - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 247,13 kcal 1034,00 kJ | % energijos |
| Riebalai | 16,00 g | 58 % |
| Angliavandeniai | 1,00 g | 2 % |
| Baltymas | 25,00 g | 40 % |
| Cukrus | 1,00 g | |
| Sotieji riebalai | 10,32 g | |
| Druska | 1783,60 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 1,00 g |
| baltymas, kad bendras | 25,00 g |
| cholesterolio (gc) | 45,67 mg |
| cinkas | 4,06 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 1,00 g |
| druska | 1783,60 mg |
| energija, apskaičiuota | 1034,00 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 62,00 ug |
| fosforas | 310,00 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| galaktozės | 0,50 g |
| geležies, iš viso | 0,22 mg |
| gliukozė | 0,50 g |
| jodido (jodas), | 45,00 ug |
| kalcis | 600,00 mg |
| kalis | 90,00 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 70,20 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 24,00 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 700,00 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 4,91 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,40 mg |
| pluošto, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
| riboflavino | 0,33 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 223,21 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 99,02 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 3,83 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 15,30 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,10 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,27 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,53 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 10,32 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,62 g |
| riebalų, iš viso | 16,00 g |
| sacharozės | 0,00 g |
| seleno, kad bendras | 23,15 ug |
| tiamino (vitamino b1) | 0,04 mg |
| triptofanas | 270,00 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,04 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,31 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 131,22 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 1,10 ug |
| vitamino d | 0,14 ug |
| vitamino k, kad bendras | 0,00 ug |