Žemiau yra maisto (Sūris, ožkos sūris, chφvre, 30% riebalų, kepti - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 376,91 kcal 1577,36 kJ | % energijos |
| Riebalai | 32,65 g | 77 % |
| Angliavandeniai | 1,15 g | 1 % |
| Baltymas | 20,56 g | 22 % |
| Cukrus | 1,15 g | |
| Sotieji riebalai | 20,47 g | |
| Druska | 1277,38 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 1,15 g |
| baltymas, kad bendras | 20,56 g |
| cholesterolio (gc) | 77,17 mg |
| cinkas | 0,63 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 1,15 g |
| druska | 1277,38 mg |
| energija, apskaičiuota | 1577,36 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 59,08 ug |
| fosforas | 358,00 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| galaktozės | 0,10 g |
| geležies, iš viso | 1,55 mg |
| gliukozė | 0,00 g |
| jodido (jodas), | 0,20 ug |
| kalcis | 284,49 mg |
| kalis | 151,18 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 77,80 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
| laktozė | 1,06 g |
| magnis | 27,73 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 501,33 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 3,47 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 1,09 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
| riboflavino | 0,64 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 1383,49 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 318,64 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 8,52 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 32,28 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,32 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 1,39 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 1,85 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 20,47 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 1,40 g |
| riebalų, iš viso | 32,65 g |
| sacharozės | 0,00 g |
| seleno, kad bendras | 3,34 ug |
| sterolių, kad bendras | 20,02 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,07 mg |
| triptofanas | 197,20 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,06 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 1,01 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 404,53 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,21 ug |
| vitamino d | 0,68 ug |
| vitamino k, kad bendras | 6,82 ug |