Žemiau yra maisto (Troškinti česnako bulvės - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 118,31 kcal 495,54 kJ | % energijos |
| Riebalai | 5,88 g | 43 % |
| Angliavandeniai | 13,14 g | 50 % |
| Baltymas | 2,48 g | 8 % |
| Cukrus | 2,00 g | |
| Sotieji riebalai | 3,34 g | |
| Druska | 645,32 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 13,14 g |
| baltymas, kad bendras | 2,48 g |
| cholesterolio (gc) | 10,96 mg |
| cinkas | 0,38 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 2,00 g |
| druska | 645,32 mg |
| energija, apskaičiuota | 495,54 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 14,50 ug |
| fosforas | 64,80 mg |
| fruktozė | 0,23 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,54 mg |
| gliukozė | 0,23 g |
| jodido (jodas), | 20,66 ug |
| kalcis | 43,31 mg |
| kalis | 423,65 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 69,40 ug |
| krakmolas, kad bendras | 11,13 g |
| laktozė | 1,54 g |
| magnis | 21,40 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 253,26 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 0,87 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,48 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,50 g |
| pluošto, kad bendras | 0,76 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,74 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,30 g |
| riboflavino | 0,08 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 301,36 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 120,55 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 1,59 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 5,53 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,12 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,31 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,46 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 3,34 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,14 g |
| riebalų, iš viso | 5,88 g |
| sacharozės | 0,01 g |
| seleno, kad bendras | 1,36 ug |
| sterolių, kad bendras | 9,08 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,13 mg |
| triptofanas | 29,00 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,12 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 5,57 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,32 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 40,92 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,11 ug |
| vitamino d | 0,32 ug |
| vitamino k, kad bendras | 3,28 ug |