Žemiau yra maisto (Vištienos faršas, kepti - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
Energija | 236,14 kcal 988,49 kJ | % energijos |
Riebalai | 15,76 g | 59 % |
Angliavandeniai | 0,03 g | 0 % |
Baltymas | 23,83 g | 41 % |
Cukrus | 0,03 g | |
Sotieji riebalai | 3,46 g | |
Druska | 1487,24 mg |
Visi mitybos veiksniai | Suma |
---|---|
alkoholis | 0,00 g |
angliavandenių, galima | 0,03 g |
baltymas, kad bendras | 23,83 g |
cholesterolio (gc) | 107,46 mg |
cinkas | 2,35 mg |
cukraus alkoholių | 0,00 g |
cukrūs, kad bendras | 0,03 g |
druska | 1487,24 mg |
energija, apskaičiuota | 988,49 kJ |
folio rūgšties, kad bendras | 14,51 ug |
fosforas | 222,90 mg |
fruktozė | 0,00 g |
galaktozės | 0,00 g |
geležies, iš viso | 0,78 mg |
gliukozė | 0,00 g |
jodido (jodas), | 41,10 ug |
kalcis | 11,04 mg |
kalis | 646,72 mg |
karotinoidų, kad bendras | 11,70 ug |
krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
laktozė | 0,03 g |
magnis | 26,61 mg |
maltozė | 0,00 g |
natris | 583,69 mg |
niacino ekvivalentai, kad bendras | 8,64 mg |
niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 6,05 mg |
organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
pluošto, kad bendras | 0,00 g |
pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
riboflavino | 0,30 mg |
riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 2984,52 mg |
riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 895,34 mg |
riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 12,02 mg |
riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 10,25 mg |
riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 7,35 g |
riebalų rūgščių, kad bendras | 15,10 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,92 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 3,10 g |
riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 4,07 g |
riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 3,46 g |
riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,07 g |
riebalų, iš viso | 15,76 g |
sacharozės | 0,00 g |
seleno, kad bendras | 28,42 ug |
sterolių, kad bendras | 51,90 mg |
tiamino (vitamino b1) | 0,09 mg |
triptofanas | 284,10 mg |
vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,35 mg |
vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
vitaminas e alfa tokoferolio | 2,80 mg |
vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 69,11 ug |
vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,99 ug |
vitamino d | 1,15 ug |
vitamino k, kad bendras | 30,02 ug |