Žemiau yra maisto (Vištienos faršas - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
Energija | 112,33 kcal 470,80 kJ | % energijos |
Riebalai | 3,87 g | 26 % |
Angliavandeniai | 0,00 g | 0 % |
Baltymas | 19,27 g | 74 % |
Cukrus | 0,00 g | |
Sotieji riebalai | 1,09 g | |
Druska | 160,52 mg |
Visi mitybos veiksniai | Suma |
---|---|
alkoholis | 0,00 g |
angliavandenių, galima | 0,00 g |
baltymas, kad bendras | 19,27 g |
cholesterolio (gc) | 83,00 mg |
cinkas | 1,90 mg |
cukraus alkoholių | 0,00 g |
cukrūs, kad bendras | 0,00 g |
druska | 160,52 mg |
energija, apskaičiuota | 470,80 kJ |
folio rūgšties, kad bendras | 15,58 ug |
fosforas | 178,00 mg |
fruktozė | 0,00 g |
galaktozės | 0,00 g |
geležies, iš viso | 0,61 mg |
gliukozė | 0,00 g |
jodido (jodas), | 8,00 ug |
kalcis | 6,00 mg |
kalis | 522,00 mg |
karotinoidų, kad bendras | 0,00 ug |
krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
laktozė | 0,00 g |
magnis | 21,00 mg |
maltozė | 0,00 g |
natris | 63,00 mg |
niacino ekvivalentai, kad bendras | 8,74 mg |
niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 4,90 mg |
organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
pluošto, kad bendras | 0,00 g |
pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
riboflavino | 0,27 mg |
riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 652,62 mg |
riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 56,08 mg |
riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 9,74 mg |
riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 8,30 mg |
riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 1,68 g |
riebalų rūgščių, kad bendras | 3,65 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,07 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,74 g |
riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,84 g |
riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,09 g |
riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
riebalų, iš viso | 3,87 g |
sacharozės | 0,00 g |
seleno, kad bendras | 23,00 ug |
tiamino (vitamino b1) | 0,12 mg |
triptofanas | 230,00 mg |
vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,28 mg |
vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
vitaminas e alfa tokoferolio | 0,70 mg |
vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 25,00 ug |
vitamino b-12 (kobalaminas) | 1,00 ug |
vitamino d | 0,50 ug |
vitamino k, kad bendras | 15,00 ug |