Žemiau yra maisto (Vorschmack, ėriena faršas, jautienos faršas - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 248,33 kcal 1039,20 kJ | % energijos |
| Riebalai | 19,30 g | 70 % |
| Angliavandeniai | 1,88 g | 2 % |
| Baltymas | 17,08 g | 28 % |
| Cukrus | 1,57 g | |
| Sotieji riebalai | 7,49 g | |
| Druska | 1304,76 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 1,88 g |
| baltymas, kad bendras | 17,08 g |
| cholesterolio (gc) | 51,56 mg |
| cinkas | 3,81 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 1,57 g |
| druska | 1304,76 mg |
| energija, apskaičiuota | 1039,20 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 5,80 ug |
| fosforas | 140,70 mg |
| fruktozė | 0,39 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 1,80 mg |
| gliukozė | 0,33 g |
| jodido (jodas), | 25,77 ug |
| kalcis | 18,80 mg |
| kalis | 273,60 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 894,90 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,31 g |
| laktozė | 0,02 g |
| magnis | 18,50 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 512,07 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 6,98 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 4,36 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,05 g |
| pluošto, kad bendras | 0,31 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,12 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,10 g |
| riboflavino | 0,16 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 985,85 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 368,34 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 34,02 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 30,33 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 7,69 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 16,99 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,47 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 1,02 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 1,58 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 7,49 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,17 g |
| riebalų, iš viso | 19,30 g |
| sacharozės | 0,83 g |
| seleno, kad bendras | 14,26 ug |
| sterolių, kad bendras | 19,55 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,11 mg |
| triptofanas | 207,70 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,35 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 2,05 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 1,22 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 39,59 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 1,21 ug |
| vitamino d | 0,86 ug |
| vitamino k, kad bendras | 6,08 ug |