Žemiau yra maisto (Wieloziarniste duona, puhtileipσ, katri antell - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 286,81 kcal 1200,14 kJ | % energijos |
| Riebalai | 6,14 g | 20 % |
| Angliavandeniai | 46,73 g | 68 % |
| Baltymas | 8,47 g | 12 % |
| Cukrus | 1,42 g | |
| Sotieji riebalai | 1,01 g | |
| Druska | 1207,42 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 46,73 g |
| baltymas, kad bendras | 8,47 g |
| cholesterolio (gc) | 0,06 mg |
| cinkas | 1,15 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 1,42 g |
| druska | 1207,42 mg |
| energija, apskaičiuota | 1200,14 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 24,81 ug |
| fosforas | 136,50 mg |
| fruktozė | 0,04 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 1,34 mg |
| gliukozė | 0,05 g |
| jodido (jodas), | 5,09 ug |
| kalcis | 27,16 mg |
| kalis | 177,73 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 261,70 ug |
| krakmolas, kad bendras | 45,31 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 54,96 mg |
| maltozė | 0,40 g |
| natris | 473,87 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 2,19 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 1,02 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 4,33 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 1,80 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,50 g |
| riboflavino | 0,07 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 1837,19 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 932,37 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 1,85 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 5,64 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,93 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 1,84 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 2,77 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,01 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,02 g |
| riebalų, iš viso | 6,14 g |
| sacharozės | 0,83 g |
| seleno, kad bendras | 7,13 ug |
| sterolių, kad bendras | 61,03 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,17 mg |
| triptofanas | 84,80 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,18 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,01 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 1,48 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 1,67 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,00 ug |
| vitamino d | 0,00 ug |
| vitamino k, kad bendras | 2,50 ug |