Žemiau yra maisto (Bean, pupa, Fava pupelės, šviežios - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 102,29 kcal 428,74 kJ | % energijos |
| Riebalai | 0,60 g | 0 % |
| Angliavandeniai | 13,09 g | 62 % |
| Baltymas | 8,84 g | 38 % |
| Cukrus | 1,63 g | |
| Sotieji riebalai | 0,14 g | |
| Druska | 5,10 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 13,09 g |
| baltymas, kad bendras | 8,84 g |
| cholesterolio (gc) | 0,00 mg |
| cinkas | 0,58 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 1,63 g |
| druska | 5,10 mg |
| energija, apskaičiuota | 428,74 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 96,00 ug |
| fosforas | 95,00 mg |
| fruktozė | 0,13 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 1,90 mg |
| gliukozė | 0,12 g |
| kalcis | 22,00 mg |
| kalis | 250,00 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 210,00 ug |
| krakmolas, kad bendras | 11,46 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 38,00 mg |
| maltozė | 0,10 g |
| natris | 2,00 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 2,44 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 1,50 mg |
| pluošto, kad bendras | 4,20 g |
| riboflavino | 0,11 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 120,00 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 94,50 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 0,02 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 0,46 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,09 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,21 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,31 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 0,14 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 0,60 g |
| sacharozės | 1,28 g |
| seleno, kad bendras | 1,20 ug |
| tiamino (vitamino b1) | 0,17 mg |
| triptofanas | 56,00 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,05 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 33,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,30 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 17,50 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,00 ug |
| vitamino d | 0,00 ug |
| vitamino k, kad bendras | 9,00 ug |