Žemiau yra maisto (Bean, rudos pupelės, baltos pupelės, vidutinis - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 305,21 kcal 1277,03 kJ | % energijos |
| Riebalai | 1,50 g | 4 % |
| Angliavandeniai | 39,50 g | 62 % |
| Baltymas | 22,19 g | 35 % |
| Cukrus | 2,80 g | |
| Sotieji riebalai | 0,20 g | |
| Druska | 12,74 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 39,50 g |
| baltymas, kad bendras | 22,19 g |
| cholesterolio (gc) | 0,00 mg |
| cinkas | 0,00 mg |
| cukrūs, kad bendras | 2,80 g |
| druska | 12,74 mg |
| energija, apskaičiuota | 1277,03 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 441,00 ug |
| fosforas | 422,50 mg |
| fruktozė | 0,80 g |
| geležies, iš viso | 5,25 mg |
| gliukozė | 1,30 g |
| jodido (jodas), | 0,00 ug |
| kalcis | 139,50 mg |
| kalis | 1285,00 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 180,00 ug |
| krakmolas, kad bendras | 36,70 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 157,50 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 5,00 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 6,01 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 2,00 mg |
| pluošto, kad bendras | 21,60 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 13,50 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 8,10 g |
| riboflavino | 0,20 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 300,00 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 600,00 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 0,10 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 1,20 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,60 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,30 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,90 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 0,20 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 1,50 g |
| sacharozės | 0,70 g |
| seleno, kad bendras | 21,30 ug |
| sterolių, kad bendras | 205,20 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,55 mg |
| triptofanas | 240,00 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,47 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,34 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 14,94 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,00 ug |
| vitamino d | 0,00 ug |
| vitamino k, kad bendras | 13,00 ug |