Žemiau yra maisto (Befstrogenas - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 113,29 kcal 474,16 kJ | % energijos |
| Riebalai | 5,70 g | 45 % |
| Angliavandeniai | 2,78 g | 8 % |
| Baltymas | 12,20 g | 48 % |
| Cukrus | 1,39 g | |
| Sotieji riebalai | 2,36 g | |
| Druska | 857,67 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 2,78 g |
| baltymas, kad bendras | 12,20 g |
| cholesterolio (gc) | 33,09 mg |
| cinkas | 2,11 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 1,39 g |
| druska | 857,67 mg |
| energija, apskaičiuota | 474,16 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 2,72 ug |
| fosforas | 130,50 mg |
| fruktozė | 0,37 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 1,77 mg |
| gliukozė | 0,30 g |
| jodido (jodas), | 17,08 ug |
| kalcis | 21,42 mg |
| kalis | 271,46 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 840,20 ug |
| krakmolas, kad bendras | 1,39 g |
| laktozė | 0,43 g |
| magnis | 17,30 mg |
| maltozė | 0,02 g |
| natris | 336,61 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 3,46 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 3,17 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,44 g |
| pluošto, kad bendras | 0,42 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,24 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,14 g |
| riboflavino | 0,09 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 502,28 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 177,24 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 3,06 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 2,01 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 5,32 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,19 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,52 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,73 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 2,36 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,11 g |
| riebalų, iš viso | 5,70 g |
| sacharozės | 0,28 g |
| seleno, kad bendras | 9,01 ug |
| sterolių, kad bendras | 12,68 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,03 mg |
| triptofanas | 178,10 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,24 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 1,80 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,62 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 28,37 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,51 ug |
| vitamino d | 0,22 ug |
| vitamino k, kad bendras | 6,45 ug |