Žemiau yra maisto (Bolognese, jautienos faršas, sutirštės - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 139,34 kcal 583,49 kJ | % energijos |
| Riebalai | 8,53 g | 56 % |
| Angliavandeniai | 4,96 g | 13 % |
| Baltymas | 10,10 g | 31 % |
| Cukrus | 2,93 g | |
| Sotieji riebalai | 3,73 g | |
| Druska | 488,74 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 4,96 g |
| baltymas, kad bendras | 10,10 g |
| cholesterolio (gc) | 25,85 mg |
| cinkas | 2,81 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 2,93 g |
| druska | 488,74 mg |
| energija, apskaičiuota | 583,49 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 7,74 ug |
| fosforas | 88,10 mg |
| fruktozė | 1,09 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 1,07 mg |
| gliukozė | 0,75 g |
| jodido (jodas), | 11,58 ug |
| kalcis | 12,40 mg |
| kalis | 260,08 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 4834,40 ug |
| krakmolas, kad bendras | 2,03 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 14,15 mg |
| maltozė | 0,02 g |
| natris | 191,81 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 2,84 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 2,80 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,20 g |
| pluošto, kad bendras | 1,15 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,22 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,16 g |
| riboflavino | 0,07 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 200,23 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 47,14 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 3,82 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 7,99 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,05 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,21 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,30 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 3,73 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,13 g |
| riebalų, iš viso | 8,53 g |
| sacharozės | 0,15 g |
| seleno, kad bendras | 8,96 ug |
| sterolių, kad bendras | 5,63 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,05 mg |
| triptofanas | 117,90 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,26 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 7,42 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,57 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 23,48 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,45 ug |
| vitamino d | 0,10 ug |
| vitamino k, kad bendras | 3,44 ug |