Žemiau yra maisto (Bolognese, jautienos kepsnys faršas, sutirštės - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 108,03 kcal 452,73 kJ | % energijos |
| Riebalai | 4,54 g | 36 % |
| Angliavandeniai | 5,01 g | 20 % |
| Baltymas | 11,05 g | 44 % |
| Cukrus | 2,96 g | |
| Sotieji riebalai | 1,70 g | |
| Druska | 472,00 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 5,01 g |
| baltymas, kad bendras | 11,05 g |
| cholesterolio (gc) | 24,46 mg |
| cinkas | 1,99 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 2,96 g |
| druska | 472,00 mg |
| energija, apskaičiuota | 452,73 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 6,48 ug |
| fosforas | 123,90 mg |
| fruktozė | 1,10 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 1,71 mg |
| gliukozė | 0,76 g |
| jodido (jodas), | 11,70 ug |
| kalcis | 11,53 mg |
| kalis | 337,56 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 4884,60 ug |
| krakmolas, kad bendras | 2,05 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 18,29 mg |
| maltozė | 0,02 g |
| natris | 185,24 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 3,32 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 3,23 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,20 g |
| pluošto, kad bendras | 1,16 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,22 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,16 g |
| riboflavino | 0,09 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 147,53 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 23,89 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 1,90 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 3,90 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,02 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,16 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,19 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,70 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,12 g |
| riebalų, iš viso | 4,54 g |
| sacharozės | 0,15 g |
| seleno, kad bendras | 8,36 ug |
| sterolių, kad bendras | 6,68 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,06 mg |
| triptofanas | 144,00 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,27 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 7,49 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,49 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 15,67 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,45 ug |
| vitamino d | 0,10 ug |
| vitamino k, kad bendras | 4,60 ug |