Žemiau yra maisto (Bolognese, kiaulienos jautienos faršas, miltelių padažai derinys - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
Energija | 203,87 kcal 853,38 kJ | % energijos |
Riebalai | 14,17 g | 64 % |
Angliavandeniai | 6,76 g | 12 % |
Baltymas | 12,33 g | 24 % |
Cukrus | 4,89 g | |
Sotieji riebalai | 5,79 g | |
Druska | 1267,27 mg |
Visi mitybos veiksniai | Suma |
---|---|
alkoholis | 0,00 g |
angliavandenių, galima | 6,76 g |
baltymas, kad bendras | 12,33 g |
cholesterolio (gc) | 36,27 mg |
cinkas | 2,30 mg |
cukraus alkoholių | 0,00 g |
cukrūs, kad bendras | 4,89 g |
druska | 1267,27 mg |
energija, apskaičiuota | 853,38 kJ |
folio rūgšties, kad bendras | 6,15 ug |
fosforas | 92,50 mg |
fruktozė | 0,66 g |
galaktozės | 0,00 g |
geležies, iš viso | 0,90 mg |
gliukozė | 0,49 g |
jodido (jodas), | 2,48 ug |
kalcis | 16,57 mg |
kalis | 229,15 mg |
karotinoidų, kad bendras | 1465,00 ug |
krakmolas, kad bendras | 1,86 g |
laktozė | 0,00 g |
magnis | 14,30 mg |
maltozė | 0,00 g |
natris | 497,36 mg |
niacino ekvivalentai, kad bendras | 5,69 mg |
niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 3,26 mg |
organinės rūgštys, kad bendras | 0,12 g |
pluošto, kad bendras | 0,41 g |
pluošto, vandenyje netirpių | 0,14 g |
polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,11 g |
riboflavino | 0,09 mg |
riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 829,75 mg |
riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 119,80 mg |
riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 6,36 g |
riebalų rūgščių, kad bendras | 13,32 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,12 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,86 g |
riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 1,06 g |
riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 5,79 g |
riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,12 g |
riebalų, iš viso | 14,17 g |
sacharozės | 2,48 g |
seleno, kad bendras | 12,64 ug |
sterolių, kad bendras | 4,37 mg |
tiamino (vitamino b1) | 0,08 mg |
triptofanas | 145,40 mg |
vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,28 mg |
vitaminas c (askorbo rūgštis) | 4,20 mg |
vitaminas e alfa tokoferolio | 0,52 mg |
vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 50,95 ug |
vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,63 ug |
vitamino d | 0,19 ug |
vitamino k, kad bendras | 5,93 ug |