Žemiau yra maisto (Bolognese, kiaulienos jautienos faršas, pomidorų purθe, sutirštės - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
Energija | 178,06 kcal 745,26 kJ | % energijos |
Riebalai | 13,93 g | 71 % |
Angliavandeniai | 2,95 g | 5 % |
Baltymas | 10,44 g | 24 % |
Cukrus | 1,14 g | |
Sotieji riebalai | 5,35 g | |
Druska | 806,24 mg |
Visi mitybos veiksniai | Suma |
---|---|
alkoholis | 0,00 g |
angliavandenių, galima | 2,95 g |
baltymas, kad bendras | 10,44 g |
cholesterolio (gc) | 32,69 mg |
cinkas | 2,05 mg |
cukraus alkoholių | 0,00 g |
cukrūs, kad bendras | 1,14 g |
druska | 806,24 mg |
energija, apskaičiuota | 745,26 kJ |
folio rūgšties, kad bendras | 2,14 ug |
fosforas | 81,40 mg |
fruktozė | 0,56 g |
galaktozės | 0,00 g |
geležies, iš viso | 0,73 mg |
gliukozė | 0,41 g |
jodido (jodas), | 21,64 ug |
kalcis | 12,45 mg |
kalis | 181,31 mg |
karotinoidų, kad bendras | 2250,00 ug |
krakmolas, kad bendras | 1,81 g |
laktozė | 0,00 g |
magnis | 11,33 mg |
maltozė | 0,02 g |
natris | 316,42 mg |
niacino ekvivalentai, kad bendras | 5,15 mg |
niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 3,04 mg |
organinės rūgštys, kad bendras | 0,07 g |
pluošto, kad bendras | 0,31 g |
pluošto, vandenyje netirpių | 0,15 g |
polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,12 g |
riboflavino | 0,07 mg |
riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 1041,00 mg |
riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 218,80 mg |
riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 6,30 g |
riebalų rūgščių, kad bendras | 13,15 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,22 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 1,07 g |
riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 1,36 g |
riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 5,35 g |
riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,11 g |
riebalų, iš viso | 13,93 g |
sacharozės | 0,14 g |
seleno, kad bendras | 11,32 ug |
sterolių, kad bendras | 11,59 mg |
tiamino (vitamino b1) | 0,06 mg |
triptofanas | 132,20 mg |
vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,24 mg |
vitaminas c (askorbo rūgštis) | 2,55 mg |
vitaminas e alfa tokoferolio | 0,66 mg |
vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 15,97 ug |
vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,55 ug |
vitamino d | 0,26 ug |
vitamino k, kad bendras | 4,07 ug |