Žemiau yra maisto (Bulvės, kepti - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 135,04 kcal 565,46 kJ | % energijos |
| Riebalai | 5,43 g | 36 % |
| Angliavandeniai | 18,14 g | 58 % |
| Baltymas | 2,22 g | 6 % |
| Cukrus | 0,72 g | |
| Sotieji riebalai | 1,03 g | |
| Druska | 613,59 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 18,14 g |
| baltymas, kad bendras | 2,22 g |
| cholesterolio (gc) | 2,72 mg |
| cinkas | 0,37 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,72 g |
| druska | 613,59 mg |
| energija, apskaičiuota | 565,46 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 19,01 ug |
| fosforas | 54,10 mg |
| fruktozė | 0,35 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,80 mg |
| gliukozė | 0,35 g |
| jodido (jodas), | 15,96 ug |
| kalcis | 8,27 mg |
| kalis | 398,74 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 84,90 ug |
| krakmolas, kad bendras | 17,43 g |
| laktozė | 0,01 g |
| magnis | 28,40 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 240,81 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 0,86 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,70 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,69 g |
| pluošto, kad bendras | 1,17 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 1,17 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,47 g |
| riboflavino | 0,03 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 1072,52 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 425,24 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 2,50 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 5,13 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,43 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 1,08 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 1,51 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,03 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,03 g |
| riebalų, iš viso | 5,43 g |
| sacharozės | 0,00 g |
| seleno, kad bendras | 0,76 ug |
| sterolių, kad bendras | 30,67 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,18 mg |
| triptofanas | 22,30 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,14 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 5,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,98 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 20,98 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,00 ug |
| vitamino d | 0,25 ug |
| vitamino k, kad bendras | 6,67 ug |