Žemiau yra maisto (Duona, 51% rugių - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 250,00 kcal 1046,29 kJ | % energijos |
| Riebalai | 1,33 g | 4 % |
| Angliavandeniai | 46,97 g | 83 % |
| Baltymas | 7,88 g | 13 % |
| Cukrus | 1,06 g | |
| Sotieji riebalai | 0,16 g | |
| Druska | 1185,98 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 46,97 g |
| baltymas, kad bendras | 7,88 g |
| cholesterolio (gc) | 0,00 mg |
| cinkas | 1,76 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 1,06 g |
| druska | 1185,98 mg |
| energija, apskaičiuota | 1046,29 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 36,32 ug |
| fosforas | 189,40 mg |
| fruktozė | 0,17 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 2,01 mg |
| gliukozė | 0,18 g |
| jodido (jodas), | 5,07 ug |
| kalcis | 23,58 mg |
| kalis | 275,89 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 159,00 ug |
| krakmolas, kad bendras | 45,91 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 56,75 mg |
| maltozė | 0,25 g |
| natris | 465,46 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 1,85 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,56 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 8,11 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 6,54 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 1,37 g |
| riboflavino | 0,12 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 531,96 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 68,46 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 0,17 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 0,94 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,07 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,53 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,60 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 0,16 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 1,33 g |
| sacharozės | 0,46 g |
| seleno, kad bendras | 4,42 ug |
| sterolių, kad bendras | 60,39 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,15 mg |
| triptofanas | 89,20 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,12 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,61 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 0,33 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,00 ug |
| vitamino d | 0,00 ug |
| vitamino k, kad bendras | 3,25 ug |