Žemiau yra maisto (Kiaulienos filė, be kaulų išpjova, riebalų 4,5% - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
Energija | 125,00 kcal 523,50 kJ | % energijos |
Riebalai | 4,50 g | 30 % |
Angliavandeniai | 0,00 g | 0 % |
Baltymas | 21,00 g | 70 % |
Cukrus | 0,00 g | |
Sotieji riebalai | 1,64 g | |
Druska | 161,80 mg |
Visi mitybos veiksniai | Suma |
---|---|
alkoholis | 0,00 g |
angliavandenių, galima | 0,00 g |
baltymas, kad bendras | 21,00 g |
cholesterolio (gc) | 50,00 mg |
cinkas | 1,60 mg |
cukraus alkoholių | 0,00 g |
cukrūs, kad bendras | 0,00 g |
druska | 161,80 mg |
energija, apskaičiuota | 523,50 kJ |
folio rūgšties, kad bendras | 2,10 ug |
fosforas | 160,00 mg |
fruktozė | 0,00 g |
galaktozės | 0,00 g |
geležies, iš viso | 0,61 mg |
gliukozė | 0,00 g |
jodido (jodas), | 3,00 ug |
kalcis | 7,40 mg |
kalis | 280,00 mg |
karotinoidų, kad bendras | 0,00 ug |
krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
laktozė | 0,00 g |
magnis | 20,00 mg |
maltozė | 0,00 g |
natris | 63,50 mg |
niacino ekvivalentai, kad bendras | 7,48 mg |
niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 3,30 mg |
organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
pluošto, kad bendras | 0,00 g |
pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
riboflavino | 0,23 mg |
riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 140,40 mg |
riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 40,00 mg |
riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 3,60 mg |
riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 1,78 g |
riebalų rūgščių, kad bendras | 4,09 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,06 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,18 g |
riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,58 g |
riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,64 g |
riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,01 g |
riebalų, iš viso | 4,50 g |
sacharozės | 0,00 g |
seleno, kad bendras | 20,00 ug |
sterolių, kad bendras | 1,00 mg |
tiamino (vitamino b1) | 0,93 mg |
triptofanas | 250,00 mg |
vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,42 mg |
vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
vitaminas e alfa tokoferolio | 0,26 mg |
vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 3,00 ug |
vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,58 ug |
vitamino d | 0,30 ug |
vitamino k, kad bendras | 1,50 ug |