Žemiau yra maisto (Kiaušinis, keptas - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 194,07 kcal 812,26 kJ | % energijos |
| Riebalai | 15,88 g | 74 % |
| Angliavandeniai | 0,32 g | 0 % |
| Baltymas | 12,90 g | 26 % |
| Cukrus | 0,32 g | |
| Sotieji riebalai | 3,70 g | |
| Druska | 1153,43 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 0,32 g |
| baltymas, kad bendras | 12,90 g |
| cholesterolio (gc) | 370,62 mg |
| cinkas | 1,43 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,32 g |
| druska | 1153,43 mg |
| energija, apskaičiuota | 812,26 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 59,61 ug |
| fosforas | 216,40 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 1,75 mg |
| gliukozė | 0,31 g |
| jodido (jodas), | 64,31 ug |
| kalcis | 60,51 mg |
| kalis | 134,15 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 724,60 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
| laktozė | 0,02 g |
| magnis | 13,72 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 452,68 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 3,12 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,08 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
| riboflavino | 0,38 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 2254,89 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 552,27 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 109,04 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 6,76 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 13,75 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,66 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 2,42 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 3,11 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 3,70 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,05 g |
| riebalų, iš viso | 15,88 g |
| sacharozės | 0,00 g |
| seleno, kad bendras | 33,72 ug |
| sterolių, kad bendras | 30,44 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,12 mg |
| triptofanas | 214,60 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,14 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 3,05 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 267,04 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 2,17 ug |
| vitamino d | 2,56 ug |
| vitamino k, kad bendras | 7,57 ug |