Žemiau yra maisto (Kiaušinių, omega, be apvalkalo - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 137,43 kcal 575,84 kJ | % energijos |
| Riebalai | 9,65 g | 63 % |
| Angliavandeniai | 0,30 g | 0 % |
| Baltymas | 12,57 g | 37 % |
| Cukrus | 0,30 g | |
| Sotieji riebalai | 2,54 g | |
| Druska | 281,35 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 0,30 g |
| baltymas, kad bendras | 12,57 g |
| cholesterolio (gc) | 360,00 mg |
| cinkas | 1,40 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,30 g |
| druska | 281,35 mg |
| energija, apskaičiuota | 575,84 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 58,31 ug |
| fosforas | 210,00 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 1,90 mg |
| gliukozė | 0,30 g |
| jodido (jodas), | 19,10 ug |
| kalcis | 57,00 mg |
| kalis | 130,00 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 702,70 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 13,00 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 110,42 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 3,59 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,08 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
| riboflavino | 0,38 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 1083,36 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 349,01 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 36,12 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 145,98 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 3,37 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 7,69 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,53 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 1,20 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 1,75 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 2,54 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,01 g |
| riebalų, iš viso | 9,65 g |
| sacharozės | 0,00 g |
| seleno, kad bendras | 30,00 ug |
| sterolių, kad bendras | 0,30 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,12 mg |
| triptofanas | 210,00 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,14 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 1,87 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 263,16 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 2,50 ug |
| vitamino d | 2,20 ug |
| vitamino k, kad bendras | 0,80 ug |