Žemiau yra maisto (Klops, jautienos kepsnys faršas, grietinė, orkaitėje kepta - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
Energija | 191,92 kcal 803,62 kJ | % energijos |
Riebalai | 10,08 g | 48 % |
Angliavandeniai | 6,36 g | 13 % |
Baltymas | 18,47 g | 39 % |
Cukrus | 0,94 g | |
Sotieji riebalai | 4,24 g | |
Druska | 863,83 mg |
Visi mitybos veiksniai | Suma |
---|---|
alkoholis | 0,00 g |
angliavandenių, galima | 6,36 g |
baltymas, kad bendras | 18,47 g |
cholesterolio (gc) | 89,54 mg |
cinkas | 3,16 mg |
cukraus alkoholių | 0,00 g |
cukrūs, kad bendras | 0,94 g |
druska | 863,83 mg |
energija, apskaičiuota | 803,62 kJ |
folio rūgšties, kad bendras | 11,29 ug |
fosforas | 208,90 mg |
fruktozė | 0,12 g |
galaktozės | 0,00 g |
geležies, iš viso | 2,67 mg |
gliukozė | 0,16 g |
jodido (jodas), | 28,60 ug |
kalcis | 29,38 mg |
kalis | 359,80 mg |
karotinoidų, kad bendras | 126,40 ug |
krakmolas, kad bendras | 5,42 g |
laktozė | 0,45 g |
magnis | 24,82 mg |
maltozė | 0,07 g |
natris | 339,02 mg |
niacino ekvivalentai, kad bendras | 6,87 mg |
niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 4,36 mg |
organinės rūgštys, kad bendras | 0,42 g |
pluošto, kad bendras | 0,39 g |
pluošto, vandenyje netirpių | 0,25 g |
polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,10 g |
riboflavino | 0,19 mg |
riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 334,64 mg |
riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 48,37 mg |
riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 14,38 mg |
riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 3,79 g |
riebalų rūgščių, kad bendras | 8,73 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,06 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,38 g |
riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,46 g |
riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 4,24 g |
riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,24 g |
riebalų, iš viso | 10,08 g |
sacharozės | 0,14 g |
seleno, kad bendras | 17,20 ug |
sterolių, kad bendras | 5,86 mg |
tiamino (vitamino b1) | 0,07 mg |
triptofanas | 245,30 mg |
vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,37 mg |
vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,60 mg |
vitaminas e alfa tokoferolio | 0,55 mg |
vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 52,33 ug |
vitamino b-12 (kobalaminas) | 1,15 ug |
vitamino d | 0,46 ug |
vitamino k, kad bendras | 3,77 ug |