Žemiau yra maisto (Klops, malta elnių, kepti - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 242,59 kcal 1015,18 kJ | % energijos |
| Riebalai | 15,79 g | 58 % |
| Angliavandeniai | 8,11 g | 14 % |
| Baltymas | 16,43 g | 28 % |
| Cukrus | 1,47 g | |
| Sotieji riebalai | 5,78 g | |
| Druska | 1920,49 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 8,11 g |
| baltymas, kad bendras | 16,43 g |
| cholesterolio (gc) | 87,93 mg |
| cinkas | 3,29 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 1,47 g |
| druska | 1920,49 mg |
| energija, apskaičiuota | 1015,18 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 13,56 ug |
| fosforas | 252,90 mg |
| fruktozė | 0,16 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 4,47 mg |
| gliukozė | 0,21 g |
| jodido (jodas), | 54,51 ug |
| kalcis | 44,05 mg |
| kalis | 349,58 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 115,60 ug |
| krakmolas, kad bendras | 6,64 g |
| laktozė | 0,83 g |
| magnis | 28,31 mg |
| maltozė | 0,08 g |
| natris | 753,72 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 5,91 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 3,24 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,76 g |
| pluošto, kad bendras | 0,49 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,31 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,13 g |
| riboflavino | 0,19 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 1909,62 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 637,62 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 8,68 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 13,09 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 6,05 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 14,78 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,69 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 1,99 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 2,71 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 5,78 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,16 g |
| riebalų, iš viso | 15,79 g |
| sacharozės | 0,19 g |
| seleno, kad bendras | 23,85 ug |
| sterolių, kad bendras | 45,17 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,06 mg |
| triptofanas | 242,00 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,35 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,72 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 2,26 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 94,27 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 3,39 ug |
| vitamino d | 0,80 ug |
| vitamino k, kad bendras | 10,01 ug |