Žemiau yra maisto (Koldūnai, kukulis alsuoja maltos mėsos - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 291,11 kcal 1218,76 kJ | % energijos |
| Riebalai | 15,61 g | 48 % |
| Angliavandeniai | 21,56 g | 30 % |
| Baltymas | 15,64 g | 22 % |
| Cukrus | 0,55 g | |
| Sotieji riebalai | 6,09 g | |
| Druska | 808,94 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 21,56 g |
| baltymas, kad bendras | 15,64 g |
| cholesterolio (gc) | 74,02 mg |
| cinkas | 2,63 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,55 g |
| druska | 808,94 mg |
| energija, apskaičiuota | 1218,76 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 10,76 ug |
| fosforas | 138,20 mg |
| fruktozė | 0,07 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 1,18 mg |
| gliukozė | 0,10 g |
| jodido (jodas), | 26,86 ug |
| kalcis | 20,34 mg |
| kalis | 209,17 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 83,00 ug |
| krakmolas, kad bendras | 21,01 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 19,68 mg |
| maltozė | 0,26 g |
| natris | 317,48 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 6,41 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 3,31 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,01 g |
| pluošto, kad bendras | 1,07 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,77 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,28 g |
| riboflavino | 0,14 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 1131,75 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 149,90 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 11,17 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 6,84 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 14,49 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,16 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 1,18 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 1,42 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 6,09 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,12 g |
| riebalų, iš viso | 15,61 g |
| sacharozės | 0,12 g |
| seleno, kad bendras | 18,79 ug |
| sterolių, kad bendras | 17,16 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,12 mg |
| triptofanas | 201,20 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,29 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,23 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,67 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 35,98 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,86 ug |
| vitamino d | 0,45 ug |
| vitamino k, kad bendras | 2,53 ug |