Žemiau yra maisto (Kopūstų troškinys, jautiena kepsnys faršas, neriebaus pieno - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
Energija | 110,18 kcal 461,31 kJ | % energijos |
Riebalai | 2,98 g | 19 % |
Angliavandeniai | 12,70 g | 51 % |
Baltymas | 7,19 g | 30 % |
Cukrus | 4,87 g | |
Sotieji riebalai | 1,14 g | |
Druska | 416,37 mg |
Visi mitybos veiksniai | Suma |
---|---|
alkoholis | 0,00 g |
angliavandenių, galima | 12,70 g |
baltymas, kad bendras | 7,19 g |
cholesterolio (gc) | 13,68 mg |
cinkas | 1,29 mg |
cukraus alkoholių | 0,00 g |
cukrūs, kad bendras | 4,87 g |
druska | 416,37 mg |
energija, apskaičiuota | 461,31 kJ |
folio rūgšties, kad bendras | 14,64 ug |
fosforas | 105,70 mg |
fruktozė | 1,39 g |
galaktozės | 0,00 g |
geležies, iš viso | 1,19 mg |
gliukozė | 1,55 g |
jodido (jodas), | 13,94 ug |
kalcis | 53,21 mg |
kalis | 324,37 mg |
karotinoidų, kad bendras | 126,40 ug |
krakmolas, kad bendras | 7,82 g |
laktozė | 1,04 g |
magnis | 20,59 mg |
maltozė | 0,01 g |
natris | 163,41 mg |
niacino ekvivalentai, kad bendras | 2,85 mg |
niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 1,82 mg |
organinės rūgštys, kad bendras | 0,16 g |
pluošto, kad bendras | 1,38 g |
pluošto, vandenyje netirpių | 0,82 g |
polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,51 g |
riboflavino | 0,10 mg |
riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 128,85 mg |
riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 56,57 mg |
riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 1,17 g |
riebalų rūgščių, kad bendras | 2,57 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,06 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,14 g |
riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,20 g |
riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,14 g |
riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,07 g |
riebalų, iš viso | 2,98 g |
sacharozės | 0,89 g |
seleno, kad bendras | 6,88 ug |
sterolių, kad bendras | 13,86 mg |
tiamino (vitamino b1) | 0,06 mg |
triptofanas | 98,20 mg |
vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,22 mg |
vitaminas c (askorbo rūgštis) | 14,29 mg |
vitaminas e alfa tokoferolio | 0,16 mg |
vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 7,20 ug |
vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,36 ug |
vitamino d | 0,28 ug |
vitamino k, kad bendras | 33,76 ug |