Žemiau yra maisto (Kopūstų troškinys su bulvių ir kiaulienos jautienos faršas - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 73,14 kcal 306,51 kJ | % energijos |
| Riebalai | 3,86 g | 46 % |
| Angliavandeniai | 5,45 g | 34 % |
| Baltymas | 3,35 g | 20 % |
| Cukrus | 2,56 g | |
| Sotieji riebalai | 1,37 g | |
| Druska | 349,42 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 5,45 g |
| baltymas, kad bendras | 3,35 g |
| cholesterolio (gc) | 8,16 mg |
| cinkas | 0,66 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 2,56 g |
| druska | 349,42 mg |
| energija, apskaičiuota | 306,51 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 14,38 ug |
| fosforas | 49,30 mg |
| fruktozė | 1,03 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,53 mg |
| gliukozė | 1,14 g |
| jodido (jodas), | 9,28 ug |
| kalcis | 27,28 mg |
| kalis | 303,82 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 123,60 ug |
| krakmolas, kad bendras | 2,89 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 14,60 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 137,13 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 1,59 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,96 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,24 g |
| pluošto, kad bendras | 1,38 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,80 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,56 g |
| riboflavino | 0,04 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 349,58 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 113,14 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 1,70 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 3,60 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,11 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,36 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,49 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,37 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,03 g |
| riebalų, iš viso | 3,86 g |
| sacharozės | 0,39 g |
| seleno, kad bendras | 3,50 ug |
| sterolių, kad bendras | 13,18 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,07 mg |
| triptofanas | 45,00 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,16 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 13,71 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,24 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 7,78 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,13 ug |
| vitamino d | 0,08 ug |
| vitamino k, kad bendras | 30,62 ug |