Žemiau yra maisto (Kopūstų troškinys su ryžiais ir kiaulienos jautienos faršas - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 98,95 kcal 414,53 kJ | % energijos |
| Riebalai | 6,24 g | 60 % |
| Angliavandeniai | 5,58 g | 22 % |
| Baltymas | 4,62 g | 18 % |
| Cukrus | 1,97 g | |
| Sotieji riebalai | 2,24 g | |
| Druska | 570,18 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 5,58 g |
| baltymas, kad bendras | 4,62 g |
| cholesterolio (gc) | 13,02 mg |
| cinkas | 0,93 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 1,97 g |
| druska | 570,18 mg |
| energija, apskaičiuota | 414,53 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 10,96 ug |
| fosforas | 52,90 mg |
| fruktozė | 0,82 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,50 mg |
| gliukozė | 0,92 g |
| jodido (jodas), | 14,74 ug |
| kalcis | 24,73 mg |
| kalis | 209,34 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 108,50 ug |
| krakmolas, kad bendras | 3,61 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 11,76 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 223,77 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 2,25 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 1,30 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,10 g |
| pluošto, kad bendras | 1,12 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,63 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,44 g |
| riboflavino | 0,05 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 554,09 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 161,37 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 2,81 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 5,87 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,16 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,57 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,76 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 2,24 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,05 g |
| riebalų, iš viso | 6,24 g |
| sacharozės | 0,24 g |
| seleno, kad bendras | 5,73 ug |
| sterolių, kad bendras | 15,71 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,05 mg |
| triptofanas | 62,70 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,16 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 11,67 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,36 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 10,98 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,22 ug |
| vitamino d | 0,13 ug |
| vitamino k, kad bendras | 30,83 ug |