Žemiau yra maisto (Kopūstų troškinys su ryžiais ir sojos faršas - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 54,73 kcal 229,21 kJ | % energijos |
| Riebalai | 0,34 g | 0 % |
| Angliavandeniai | 6,50 g | 60 % |
| Baltymas | 4,98 g | 40 % |
| Cukrus | 3,07 g | |
| Sotieji riebalai | 0,05 g | |
| Druska | 376,89 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 6,50 g |
| baltymas, kad bendras | 4,98 g |
| cholesterolio (gc) | 0,17 mg |
| cinkas | 0,63 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 3,07 g |
| druska | 376,89 mg |
| energija, apskaičiuota | 229,21 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 27,71 ug |
| fosforas | 88,70 mg |
| fruktozė | 0,88 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 1,43 mg |
| gliukozė | 0,96 g |
| jodido (jodas), | 9,75 ug |
| kalcis | 43,73 mg |
| kalis | 389,56 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 1166,50 ug |
| krakmolas, kad bendras | 3,43 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 35,92 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 147,92 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 1,38 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,60 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,12 g |
| pluošto, kad bendras | 2,47 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 1,30 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,98 g |
| riboflavino | 0,04 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 110,71 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 21,32 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 0,05 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 0,23 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,02 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,12 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,14 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 0,05 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 0,34 g |
| sacharozės | 0,55 g |
| seleno, kad bendras | 0,97 ug |
| sterolių, kad bendras | 8,52 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,08 mg |
| triptofanas | 67,10 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,13 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 9,89 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,05 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 68,71 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,00 ug |
| vitamino d | 0,00 ug |
| vitamino k, kad bendras | 23,98 ug |