Žemiau yra maisto (Kumpis padažas - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 86,76 kcal 363,83 kJ | % energijos |
| Riebalai | 4,98 g | 50 % |
| Angliavandeniai | 2,83 g | 11 % |
| Baltymas | 7,67 g | 39 % |
| Cukrus | 0,14 g | |
| Sotieji riebalai | 1,15 g | |
| Druska | 967,28 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 2,83 g |
| baltymas, kad bendras | 7,67 g |
| cholesterolio (gc) | 29,26 mg |
| cinkas | 0,61 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,14 g |
| druska | 967,28 mg |
| energija, apskaičiuota | 363,83 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 1,70 ug |
| fosforas | 87,20 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,30 mg |
| gliukozė | 0,08 g |
| jodido (jodas), | 1,72 ug |
| kalcis | 5,61 mg |
| kalis | 113,11 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 4,00 ug |
| krakmolas, kad bendras | 2,69 g |
| laktozė | 0,01 g |
| magnis | 7,33 mg |
| maltozė | 0,03 g |
| natris | 379,62 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 4,35 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 2,58 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 0,13 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,10 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,03 g |
| riboflavino | 0,10 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 848,62 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 284,45 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 2,30 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 4,68 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,28 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,87 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 1,17 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,15 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,02 g |
| riebalų, iš viso | 4,98 g |
| sacharozės | 0,01 g |
| seleno, kad bendras | 5,33 ug |
| sterolių, kad bendras | 19,50 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,05 mg |
| triptofanas | 107,50 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,22 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,77 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 15,01 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,24 ug |
| vitamino d | 0,30 ug |
| vitamino k, kad bendras | 5,18 ug |