Žemiau yra maisto (Kviečių sėlenų - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 241,16 kcal 1009,96 kJ | % energijos |
| Riebalai | 4,62 g | 23 % |
| Angliavandeniai | 16,91 g | 41 % |
| Baltymas | 14,80 g | 36 % |
| Cukrus | 2,11 g | |
| Sotieji riebalai | 0,66 g | |
| Druska | 2,55 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 16,91 g |
| baltymas, kad bendras | 14,80 g |
| cholesterolio (gc) | 0,00 mg |
| cinkas | 13,00 mg |
| cukrūs, kad bendras | 2,11 g |
| druska | 2,55 mg |
| energija, apskaičiuota | 1009,96 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 63,00 ug |
| fosforas | 1850,00 mg |
| fruktozė | 0,45 g |
| geležies, iš viso | 20,00 mg |
| gliukozė | 0,49 g |
| jodido (jodas), | 5,00 ug |
| kalcis | 116,00 mg |
| kalis | 2260,00 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 248,30 ug |
| krakmolas, kad bendras | 14,80 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 822,00 mg |
| maltozė | 0,05 g |
| natris | 1,00 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 25,34 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 23,00 mg |
| pluošto, kad bendras | 37,50 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 36,30 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 1,20 g |
| riboflavino | 0,35 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 2195,02 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 182,88 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 0,75 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 3,79 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,18 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 2,20 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 2,38 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 0,66 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 4,62 g |
| sacharozės | 1,12 g |
| seleno, kad bendras | 17,00 ug |
| sterolių, kad bendras | 195,10 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,80 mg |
| triptofanas | 140,00 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 1,00 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 1,63 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 0,46 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,00 ug |
| vitamino d | 0,00 ug |
| vitamino k, kad bendras | 2,00 ug |