Žemiau yra maisto (Lašišos filė, pesto lašiša, orkaitė kepti - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
Energija | 234,23 kcal 980,75 kJ | % energijos |
Riebalai | 17,16 g | 67 % |
Angliavandeniai | 0,24 g | 0 % |
Baltymas | 19,74 g | 33 % |
Cukrus | 0,17 g | |
Sotieji riebalai | 3,04 g | |
Druska | 254,80 mg |
Visi mitybos veiksniai | Suma |
---|---|
alkoholis | 0,00 g |
angliavandenių, galima | 0,24 g |
baltymas, kad bendras | 19,74 g |
cholesterolio (gc) | 69,04 mg |
cinkas | 0,54 mg |
cukraus alkoholių | 0,00 g |
cukrūs, kad bendras | 0,17 g |
druska | 254,80 mg |
energija, apskaičiuota | 980,75 kJ |
folio rūgšties, kad bendras | 15,89 ug |
fosforas | 259,30 mg |
fruktozė | 0,08 g |
galaktozės | 0,00 g |
geležies, iš viso | 0,57 mg |
gliukozė | 0,04 g |
jodido (jodas), | 70,23 ug |
kalcis | 35,03 mg |
kalis | 427,87 mg |
karotinoidų, kad bendras | 464,70 ug |
krakmolas, kad bendras | 0,07 g |
laktozė | 0,00 g |
magnis | 28,98 mg |
maltozė | 0,00 g |
natris | 100,00 mg |
niacino ekvivalentai, kad bendras | 10,51 mg |
niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 7,43 mg |
organinės rūgštys, kad bendras | 0,32 g |
pluošto, kad bendras | 0,22 g |
pluošto, vandenyje netirpių | 0,08 g |
polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,01 g |
riboflavino | 0,13 mg |
riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 1522,80 mg |
riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 609,61 mg |
riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 794,07 mg |
riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 2308,66 mg |
riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 6,02 g |
riebalų rūgščių, kad bendras | 15,47 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 4,65 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 1,74 g |
riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 6,40 g |
riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 3,04 g |
riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,01 g |
riebalų, iš viso | 17,16 g |
sacharozės | 0,04 g |
seleno, kad bendras | 27,22 ug |
sterolių, kad bendras | 16,91 mg |
tiamino (vitamino b1) | 0,20 mg |
triptofanas | 253,60 mg |
vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,79 mg |
vitaminas c (askorbo rūgštis) | 3,37 mg |
vitaminas e alfa tokoferolio | 2,88 mg |
vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 15,79 ug |
vitamino b-12 (kobalaminas) | 3,51 ug |
vitamino d | 8,20 ug |
vitamino k, kad bendras | 13,93 ug |