Žemiau yra maisto (Ledjūrio su baltu padažas, sūris, be riebalų pieno, duonos trupiniais, orkaitėje keptas - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 114,01 kcal 477,73 kJ | % energijos |
| Riebalai | 5,01 g | 41 % |
| Angliavandeniai | 4,20 g | 15 % |
| Baltymas | 12,90 g | 44 % |
| Cukrus | 1,16 g | |
| Sotieji riebalai | 2,74 g | |
| Druska | 624,15 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 4,20 g |
| baltymas, kad bendras | 12,90 g |
| cholesterolio (gc) | 42,09 mg |
| cinkas | 0,84 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 1,16 g |
| druska | 624,15 mg |
| energija, apskaičiuota | 477,73 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 6,76 ug |
| fosforas | 177,00 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,18 mg |
| gliukozė | 0,00 g |
| jodido (jodas), | 58,53 ug |
| kalcis | 160,50 mg |
| kalis | 251,22 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 17,50 ug |
| krakmolas, kad bendras | 3,04 g |
| laktozė | 1,11 g |
| magnis | 15,02 mg |
| maltozė | 0,04 g |
| natris | 244,96 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 3,34 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,80 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,05 g |
| pluošto, kad bendras | 0,15 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,11 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,04 g |
| riboflavino | 0,10 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 172,26 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 51,92 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 46,32 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 126,68 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 1,26 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 4,60 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,23 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,19 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,45 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 2,74 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,15 g |
| riebalų, iš viso | 5,01 g |
| sacharozės | 0,01 g |
| seleno, kad bendras | 15,42 ug |
| sterolių, kad bendras | 3,96 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,03 mg |
| triptofanas | 174,00 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,12 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,19 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,51 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 33,27 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,69 ug |
| vitamino d | 0,95 ug |
| vitamino k, kad bendras | 1,78 ug |