Žemiau yra maisto (Lydeka, kepta svieste - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 147,94 kcal 619,24 kJ | % energijos |
| Riebalai | 7,38 g | 44 % |
| Angliavandeniai | 0,07 g | 0 % |
| Baltymas | 20,29 g | 56 % |
| Cukrus | 0,07 g | |
| Sotieji riebalai | 4,60 g | |
| Druska | 1240,82 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 0,07 g |
| baltymas, kad bendras | 20,29 g |
| cholesterolio (gc) | 82,17 mg |
| cinkas | 1,16 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,07 g |
| druska | 1240,82 mg |
| energija, apskaičiuota | 619,24 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 4,64 ug |
| fosforas | 259,00 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,34 mg |
| gliukozė | 0,00 g |
| jodido (jodas), | 76,57 ug |
| kalcis | 56,83 mg |
| kalis | 363,63 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 38,90 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
| laktozė | 0,07 g |
| magnis | 30,36 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 486,98 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 7,25 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 4,26 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
| riboflavino | 0,07 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 99,90 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 38,63 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 19,01 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 31,55 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 1,75 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 6,85 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,10 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,13 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,32 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 4,60 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,17 g |
| riebalų, iš viso | 7,38 g |
| sacharozės | 0,00 g |
| seleno, kad bendras | 23,45 ug |
| sterolių, kad bendras | 0,32 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,05 mg |
| triptofanas | 255,80 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,22 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 1,10 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 59,81 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 1,81 ug |
| vitamino d | 2,23 ug |
| vitamino k, kad bendras | 2,42 ug |