Žemiau yra maisto (Pesto padažas, žolelių padažu - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 472,28 kcal 1976,33 kJ | % energijos |
| Riebalai | 48,51 g | 93 % |
| Angliavandeniai | 1,39 g | 1 % |
| Baltymas | 7,98 g | 6 % |
| Cukrus | 0,69 g | |
| Sotieji riebalai | 5,60 g | |
| Druska | 602,96 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 1,39 g |
| baltymas, kad bendras | 7,98 g |
| cholesterolio (gc) | 10,26 mg |
| cinkas | 1,41 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,69 g |
| druska | 602,96 mg |
| energija, apskaičiuota | 1976,33 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 42,95 ug |
| fosforas | 187,20 mg |
| fruktozė | 0,09 g |
| galaktozės | 0,05 g |
| geležies, iš viso | 2,06 mg |
| gliukozė | 0,10 g |
| jodido (jodas), | 14,73 ug |
| kalcis | 261,45 mg |
| kalis | 283,42 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 3081,60 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,70 g |
| laktozė | 0,04 g |
| magnis | 41,73 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 236,64 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 2,49 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,60 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,29 g |
| pluošto, kad bendras | 2,31 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 1,12 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,12 g |
| riboflavino | 0,17 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 15134,83 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 4868,63 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 20,92 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 46,67 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 4,87 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 15,14 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 20,04 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 5,60 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,11 g |
| riebalų, iš viso | 48,51 g |
| sacharozės | 0,42 g |
| seleno, kad bendras | 7,34 ug |
| sterolių, kad bendras | 229,56 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,12 mg |
| triptofanas | 113,30 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,21 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 24,04 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 7,89 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 119,25 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,34 ug |
| vitamino d | 0,04 ug |
| vitamino k, kad bendras | 142,72 ug |