Žemiau yra maisto (Pikantiški sumuštinių tortas, druskos išgydyti lašiša - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
Energija | 214,63 kcal 898,14 kJ | % energijos |
Riebalai | 13,40 g | 58 % |
Angliavandeniai | 12,79 g | 24 % |
Baltymas | 9,68 g | 18 % |
Cukrus | 1,80 g | |
Sotieji riebalai | 7,01 g | |
Druska | 1268,82 mg |
Visi mitybos veiksniai | Suma |
---|---|
alkoholis | 0,00 g |
angliavandenių, galima | 12,79 g |
baltymas, kad bendras | 9,68 g |
cholesterolio (gc) | 36,06 mg |
cinkas | 0,73 mg |
cukraus alkoholių | 0,00 g |
cukrūs, kad bendras | 1,80 g |
druska | 1268,82 mg |
energija, apskaičiuota | 898,14 kJ |
folio rūgšties, kad bendras | 20,62 ug |
fosforas | 170,90 mg |
fruktozė | 0,25 g |
galaktozės | 0,00 g |
geležies, iš viso | 0,55 mg |
gliukozė | 0,26 g |
jodido (jodas), | 19,63 ug |
kalcis | 83,79 mg |
kalis | 221,39 mg |
karotinoidų, kad bendras | 780,20 ug |
krakmolas, kad bendras | 10,98 g |
laktozė | 1,07 g |
magnis | 23,67 mg |
maltozė | 0,13 g |
natris | 497,97 mg |
niacino ekvivalentai, kad bendras | 3,84 mg |
niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 1,99 mg |
organinės rūgštys, kad bendras | 0,80 g |
pluošto, kad bendras | 1,29 g |
pluošto, vandenyje netirpių | 0,94 g |
polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,30 g |
riboflavino | 0,18 mg |
riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 616,19 mg |
riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 129,34 mg |
riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 166,38 mg |
riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 482,43 mg |
riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 3,49 g |
riebalų rūgščių, kad bendras | 12,37 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,97 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,68 g |
riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 1,71 g |
riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 7,01 g |
riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,16 g |
riebalų, iš viso | 13,40 g |
sacharozės | 0,09 g |
seleno, kad bendras | 9,94 ug |
sterolių, kad bendras | 15,50 mg |
tiamino (vitamino b1) | 0,08 mg |
triptofanas | 115,10 mg |
vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,33 mg |
vitaminas c (askorbo rūgštis) | 17,34 mg |
vitaminas e alfa tokoferolio | 1,24 mg |
vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 106,41 ug |
vitamino b-12 (kobalaminas) | 1,06 ug |
vitamino d | 2,78 ug |
vitamino k, kad bendras | 5,63 ug |