Žemiau yra maisto (Pjaustymo dešra, Lauantai, lengvas, 10% riebumo, vidutiniškai - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 146,27 kcal 612,17 kJ | % energijos |
| Riebalai | 9,48 g | 57 % |
| Angliavandeniai | 7,30 g | 20 % |
| Baltymas | 8,02 g | 23 % |
| Cukrus | 0,44 g | |
| Sotieji riebalai | 3,36 g | |
| Druska | 1939,57 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 7,30 g |
| baltymas, kad bendras | 8,02 g |
| cholesterolio (gc) | 38,92 mg |
| cinkas | 0,61 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,44 g |
| druska | 1939,57 mg |
| energija, apskaičiuota | 612,17 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 5,24 ug |
| fosforas | 77,30 mg |
| fruktozė | 0,01 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,39 mg |
| gliukozė | 0,40 g |
| jodido (jodas), | 5,02 ug |
| kalcis | 12,73 mg |
| kalis | 114,60 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 0,00 ug |
| krakmolas, kad bendras | 6,86 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 11,48 mg |
| maltozė | 0,01 g |
| natris | 761,21 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 4,62 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 2,67 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 0,12 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,06 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,06 g |
| riboflavino | 0,08 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 1105,79 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 125,11 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 13,86 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 18,50 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 4,13 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 8,95 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,18 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 1,16 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 1,38 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 3,36 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,03 g |
| riebalų, iš viso | 9,48 g |
| sacharozės | 0,02 g |
| seleno, kad bendras | 10,00 ug |
| sterolių, kad bendras | 0,11 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,15 mg |
| triptofanas | 117,10 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,16 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,30 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 14,79 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,21 ug |
| vitamino d | 0,27 ug |
| vitamino k, kad bendras | 18,45 ug |