Žemiau yra maisto (Raudonojo vyno padažu - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 73,14 kcal 306,68 kJ | % energijos |
| Riebalai | 4,84 g | 61 % |
| Angliavandeniai | 3,94 g | 20 % |
| Baltymas | 1,10 g | 7 % |
| Alkoholis | 1,22 g | 12 % |
| Cukrus | 0,71 g | |
| Sotieji riebalai | 3,01 g | |
| Druska | 1443,08 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 1,22 g |
| angliavandenių, galima | 3,94 g |
| baltymas, kad bendras | 1,10 g |
| cholesterolio (gc) | 9,69 mg |
| cinkas | 0,10 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,71 g |
| druska | 1443,08 mg |
| energija, apskaičiuota | 306,68 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 1,56 ug |
| fosforas | 22,70 mg |
| fruktozė | 0,16 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,50 mg |
| gliukozė | 0,15 g |
| jodido (jodas), | 1,47 ug |
| kalcis | 11,54 mg |
| kalis | 84,31 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 305,40 ug |
| krakmolas, kad bendras | 3,23 g |
| laktozė | 0,04 g |
| magnis | 7,68 mg |
| maltozė | 0,03 g |
| natris | 566,36 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 0,50 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,47 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,26 g |
| pluošto, kad bendras | 0,38 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,15 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,07 g |
| riboflavino | 0,02 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 119,25 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 21,85 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 1,18 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 4,50 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,02 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,13 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,20 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 3,01 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,11 g |
| riebalų, iš viso | 4,84 g |
| sacharozės | 0,26 g |
| seleno, kad bendras | 0,56 ug |
| sterolių, kad bendras | 4,83 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,01 mg |
| triptofanas | 9,30 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,03 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,59 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,16 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 34,70 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,00 ug |
| vitamino d | 0,02 ug |
| vitamino k, kad bendras | 7,85 ug |